小小的騎樓,老舊的招牌,約莫下午三點,滿溢麵包香,人潮也隨之湧進這小店舖,味興麵
味興麵包店已開業30年,是許多在地台南人從小的記憶,價格親民,用料紮實,難怪新舊顧
客都很多,就連我這個外地人都被這樣樸實的小店所吸引。
下午開店後,從小貓兩三隻,突然變成了人群,編編不過才到店裡5分鐘,一下子就聚集了那
下午開店後,從小貓兩三隻,突然變成了人群,編編不過才到店裡5分鐘,一下子就聚集了那
麼多人,從這樣子就看得出這家傳統麵包店多熱門了吧!
▲熱騰騰的麵包出爐囉!
▲麵包種類從西式麵包到台式鳳梨酥都有
▲從沒什麼人的情況變成店面都是人
味興除了西點麵包外,鳳梨酥也是店裡一大賣點,到了中秋,月餅也是熱門項目,粉絲團可
以提前預訂喔!
至於生日蛋糕是要訂做的,店裡比較簡陋,但也是因為這樣才能提供給大家價格划算的美味
至於生日蛋糕是要訂做的,店裡比較簡陋,但也是因為這樣才能提供給大家價格划算的美味
麵包。
這次編編總共買了兩個,總共花了40元,兩個都沒有寫品名,所以只好自己命名啦~
第一個是「薄皮奶油蛋糕」,外面裹著奶油,還撒上酥皮,裡面則是兩層海綿蛋糕,中間也
第一個是「薄皮奶油蛋糕」,外面裹著奶油,還撒上酥皮,裡面則是兩層海綿蛋糕,中間也
包了薄薄的奶油。
吃起來甜度適中,外面的酥皮跟軟軟的蛋糕意外的很配,但是奶油比較沒有味道,吃起來
吃起來甜度適中,外面的酥皮跟軟軟的蛋糕意外的很配,但是奶油比較沒有味道,吃起來
比較油膩,建議配著茶一起吃會比較剛好。
▲「薄皮奶油蛋糕」,NT.20
接下來是看起來料超多的「蔥仔胖」,現在蔥價不便宜,店家還願意使用這麼多的蔥段,誠
意十足~湊近就聞到濃濃的蔥味,令人口水直流。
▲「蔥仔胖」,NT.20
撕開來看,裡面是鬆軟的白麵包,口味稍微偏鹹,但是還可以接受,麵包不是特別有嚼勁那
種,而是有水分,吃起來不會乾乾的,很好入口,蔥的味道跟麵包香味撲鼻,讓人想一口接
一口吃完呢!
要來吃的朋友,記得是下午三點才營業喔,也不能太晚來,不然麵包可是會被下班人潮買光
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