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2017年1月12日 星期四

【台中南屯區】小麥菓子Komugi 日式焼菓子專賣|簡單的呈現 手感與溫度


小麥菓子,一個專門提供手作日式焼菓子的工作室
用戚風蛋糕、磅蛋糕、馬芬,呈現食材真實的原味。


小麥菓子是一個環境極簡單的蛋糕店

手寫的木頭黑板招牌,就如同手做蛋糕,充滿「人」的存在

位於巷道中,無法停車
需於附近空地放置好車子,再步行過來

小麥菓子的木刻門牌,是許多女孩們拍照打卡的地點

庭院也有提供室外座位,給有帶寵物一起來的人們


店內空間不大,簡單使用開放式架子擺放物品


座位僅四桌,假日人潮一直很多
有假日用餐一個半小時的時間限定,平日則不限時

每日提供限量的燒果子,以及手沖咖啡、茶品
內用低消是一杯飲料

由於小編到店時已經四點多,蛋糕幾乎銷售一空
才知道原來這邊蛋糕可以用電話或FB訊息訂購事先做預定

今天選擇的是👉$45南瓜戚風蛋糕

外表呈現很美的金黃色,一些糖粉以及綠色南瓜子點綴
聞起來有真實的南瓜味,吃起來雞蛋味很重,口感鬆軟、不乾
是一塊非常單純、簡單的戚風蛋糕,非常推薦給喜歡吃到食材真實原味的女孩們。

然而, 這裡人潮一直很多,店內播放著爵士音樂,卻略顯吵雜,外帶其實是不錯的選擇。最後,提醒想吃到特定口味的女孩們,建議事先預訂蛋糕,以免遇到小編撲空的窘境。也建議店家可以於座位上放置輕聲細語等標語,提醒顧客調整交談的音量,以提升內用環境品質。


提供準備出發前往體驗簡單生活的人們
店家相關資訊:



📍地址: 408台中市南屯區德街59巷6號
☎電話:04 2255 2933
營業時間:星期三- 星期日13:00–20:00(星期一、星期二休息)
交通: 81號、75號
商圈: 勤美誠品
Facebook: https://www.facebook.com/hmkomugi/

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