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2017年1月13日 星期五

【新北新莊】咖啡知道|源自於法國的甜蜜庇里牛斯包



鹹起司搭配火腿香與甜奶油,搭配可頌與多拿滋之間的口感,全新體驗法式點心


位於新莊輔仁大學 文園餐廳內的咖啡知道,除了咖啡飲品之外
還有一樣特別的麵包商品
分別有販售鹹的與甜的庇里牛斯包,而且因位於校園內,所以都是銅板價

一個個庇里牛斯包被包得白白胖胖的放在架上,十分的衛生,不像麵包店是開架式的
不會接觸到空氣而污染麵包本體

今天要介紹的是經典的火腿起司口味庇里牛斯包

白白的外觀完全看不是裡面到底是藏著甚麼來自法國的神祕麵包

  

火腿起司庇里牛斯包-$55/個
不起眼的火腿起司庇里牛斯包 打開後個體不大 約和手掌差不多而已
麵包體位於可頌和多拿滋之間的口感

咬下去上面酥 中間鬆軟
搭配火腿與起司這樣基本卻迷人的組合
再來下方不是一般的奶油 而是有顆粒感的甜奶油

甜鹹之間  希望中間加一些蔬菜的話感覺會更完美
也會更有飽足感!


觀看IG可以看到 "庇里牛斯包" 的影片:girlslovedessert

https://www.instagram.com/p/BPOzS9_AcFU/?taken-by=girlslovedessert


店家資訊:
地址:新莊區中正路510號(輔大內文園餐廳)
電話:02 2901 6850
交通方式:輔大捷運站 步行約8分鐘








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