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2017年1月31日 星期二

【台北大安】Bonnie sugar |少女心噴發 滿滿大草莓的甜點店



看到鮮紅的草莓與巧克力的組合,哪個少女可以抵擋這樣的魅力!!


師大夜市巷弄內,有一家外觀不起眼的甜點店,因為旁邊與服飾結合,需要多看2眼才會找到


外圍放了很多花花草草,門口的簡易菜單是手繪風格,十分可愛


一進到店內就會忍不住拿起手機相機狂拍了,
蛋糕櫃裡面的甜點,精緻的像是店內的裝置藝術一般
令人看得目不轉睛,品項多樣,也難以下手,好想要每個都點一回


座位區擺設十分溫暖,木製與手繪還有很多乾燥花草,算是日式雜貨的風格


一個人來也不會尷尬,帶本書在邊邊坐著,好好享用美味的甜點

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粉紅鮮莓派 $180/片


上面放滿草莓,中間是巧克力蛋糕
下層卡士達奶油的組合搭配
草莓酸甜適中,巧克力甜而不膩搭上卡士達的奶香味

派皮不會太酥,帶有脆脆的口感
表現得算是中規中矩

這道甜點 草莓會把巧克力的味道搶過去
一開始入口只有滿滿的草莓味道
但是如果單吃巧克力蛋糕的話,才會感受的到巧克力的存在

一片派好像被分成了很多部分
並沒有融合在一起,有一些可惜。


抹茶磅蛋糕$140/2片


抹茶鮮綠的顏色看起來有一點點可怕

磅蛋糕都是現點現烤的
烤過的磅蛋糕外皮酥脆溫熱
裡面不會過乾 是濕濕潤潤的口感
抹茶後勁香濃,搭配一旁的鮮奶油融化在上面
很有抹茶牛奶的感覺

磅蛋糕不會過甜,這樣的價錢稍偏高
但還是在可以接受的範圍內

玫瑰檸檬茶$140/湖
杯裡放入檸檬片跟食用乾燥玫瑰
熱茶沖下去 帶出檸檬自然的酸
玫瑰的清香還有茶包微苦
茶體帶有粉粉的紅色,十分可愛
很適合但甜點一起享用


黑糖拿鐵$140/杯
上面一層炒過的焦香黑糖
綿密的奶泡與濃厚的拿鐵
比較適合搭配清爽的甜點唷

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店家資訊:
地址:台北市大安區師大路83巷7號
電話:0233651600
交通方式:捷運台電大樓站3號出口 師大夜市內

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