普切塔(Bruschetta)是常常出現在酒宴派對中的義大利料理，在麵包切片上可以加入各種五顏六色的餡料，是一種兼具飽足感與百變樣貌的時尚點心。
Toward Café途兒咖啡位於中科商圈，一間以貨櫃屋組成的快閃咖啡bar，外型相當引人注目!
最特別的地方就是這全國首創的單車得來速車道，讓各位熱血單車騎士環島經過台中時，可以破風前往Toward Café貨櫃單車補給站休息一下。
Toward Café途兒咖啡走一個美式風格，櫃檯前有長形吧檯座位，庭院長線上掛著小旗幟與小燈泡串，晚上可以綻放炫麗閃光!
店外座位的環境非常清幽，以簡單的木輪當作桌子、幾張鐵椅，即可在都市中享受戶外空間。
貨櫃中的室內冷氣舒適，長形的空間置放許多桌位。在貨櫃中若有人行走，會稍微感受到整個地板晃晃的。
裝潢以黑白色調為主，桌椅也和單車及貨櫃一樣使用鋼鐵材質，讓用餐環境呈現特殊的貨櫃工業風格。
Toward Café途兒咖啡可以看到許多腳踏車的身影。這台感覺騎經許多路程的單車擺飾於店內，它使用過的痕跡散發出熱血的溫度。
也有純擺飾作用的天空藍腳踏車，停放在白色鐵皮牆旁，車籃放置乾燥花，增添一股文藝的氣息。
桌位上還有許多鐵絲製成的精巧小型腳踏車，可見Toward Café途兒咖啡將對單車的熱愛具體呈現在擺設巧思上。
今天要吃的是$140NT鹹的普切塔
長棍法國麵包切片加入鹹的餡料，分別是酪梨泥、火腿、鮪魚三種口味，附上兩片檸檬薄片。普切塔的顏色搭配相當鮮豔，很適合當作一頓輕食早餐，開啟美好的早晨!
普切塔使用的法國麵包口感酥脆，上面的酪梨泥加了白色乾酪以及鮮紅番茄丁，是一種特殊的淡鹹口味，帶有一些胡椒香。酪梨泥口味其實有一點像在吃生魚片的感覺，是一種很特別、少見的味道。
火腿口味的部分，餡料呈現鮮紅熱情的色彩，添加了起司片與鮮紅番茄丁，是常見的早餐食材組合，味道經典萬年百搭。
鮪魚口味的部分，餡料加了水煮蛋與新鮮洋蔥，蛋黃讓普切塔擁有陽光般的鮮豔色彩，感覺充滿活力。由於無添加美乃滋，整體味道清爽。
最後，檸檬薄片的口感鬆軟，外層有脆脆的糖霜，味道帶著雞蛋與檸檬的香氣，很適合穿插在鹹點中，當作味蕾轉換的甜點蛋糕。
色彩豐富的普切塔帶來視覺與味覺的滿足，其中的酪梨泥口味特殊，很推薦給喜歡嚐鮮或者愛吃輕食點心的女孩。然而，這一盤可愛鮮豔的鹹點組合，份量偏少，建議當作飯後點心，或者適合當作妳不太飢餓時要吃的輕食早午餐。
提供準備破風前往單車貨櫃的女孩們
店家相關資訊：
📍地址： 407台中市西屯區玉門路368-2號
電話: 04 2461 3769
營業時間：
平日12:00–21:00
六日10:00–21:00
台中市公車: 307號、300號玉門路(專用道)；75號、45號榮總宿舍
商圈: 中科
Facebook: Toward Cafe 途兒咖啡
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IG: girlslovedessert
FB: 女生愛甜點
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