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2017年1月18日 星期三

【台南東區】Kaffe@home|放慢生活步調,輕鬆享受舒服時光



 下午時分,經過這間在小巷內的咖啡店,從大片的玻璃窗可以看見坐在店內優閒看書的客
人,非常悠閒。

Kaffe@home是一間餐點形式多元的餐廳,從甜點到義大利麵這邊都有供應,不過今天編編是
來悠閒地喝下午茶的~抱著期待的心情推開大門

店內的大門是一個超酷的設計,只要推其中一邊,大片玻璃就被輕鬆推開,類似百貨公司旋
轉門的概念,很少在餐廳或咖啡店看到。

▲簡潔乾淨的點餐區

店裡的點餐方式採自助式,劃完菜單自己到櫃檯去結帳後,回位置上等待店員送美味的餐點
來就行了。
而在櫃台旁,就是開放式的廚房,廚具的擺設相當整齊,也可以讓客人看到食材的新鮮度以
及餐點的製作過程。


▲不鏽鋼的工作檯面搭配木頭色讓整體感覺更溫和

▲下午的甜點櫃,每個都份量十足

從外面看以為是一間小店,沒想到裡面空間很大,從單人位置到10幾個人的大桌子都有,牆
面也刻意的留下凹凸的質感,並刷上隨意的油漆,配合溫柔的黃光,店裡充滿了一種溫馨又
摩登的感覺。

▲中間有一個自助吧檯,自行拿取餐具,而吃完後順手把餐具放到回收區

▲店裡各式座位區

這次點的甜點分別是「草莓白乳酪塔」以及「維也納蘋果塔」,嘿嘿,光聽名稱就覺得超厲
害的,正好搭配店內的午茶活動,點飲料加甜品就現折20元唷!於是各點了「草莓奶昔」、
「冰摩卡咖啡」。 
▲草莓白乳酪塔,NT.100(以菜單為主)

看到莓果系列的甜點,編編絕對會點,平常吃不到漂亮的草莓和藍莓,到甜點店當然要嚐嚐
呀~藍莓上不知道是不是裝飾上去的小水珠,看起來非常可愛,也有種剛剛摘下的錯覺。
切下乳酪塔,本來想像是結實的綿密乳酪,但是居然是軟的!不過下面的派皮倒是挺硬的,
吃下第一口,沒有很濃厚的奶香味,是清爽奶泡的感覺,派皮很酥脆,甜度適中,是很清爽
的一道甜點。

再來是看起來非常厚實的「維也納蘋果塔」,上層撒著杏仁薄片,搭配蛋糕上油亮的光澤,
看起來非常可口。

▲「維也納蘋果塔」,NT.90

從側面看起來約有5-6公分厚,用料也很大方,這麼大塊的蘋果就嵌在鬆軟的蛋糕裡面,蛋糕
吃起來口感紮實,也比較濕,蘋果有用酒調味過,口感吃起來有點像軟糖,不過沒有那麼Q
啦!蛋糕還有一點點肉桂的香味,其實編編不太喜歡肉桂的味道,但是蘋果的香氣會蓋過,
所以還不錯。
這是一份很有飽足感的甜點,建議兩個人一起吃會比較剛好!
▲表面的光澤度令人食指大動

▲用料實在的證明:超大塊蘋果塊
店內的菜單有滿滿的兩頁,價格還算親民,從早到晚的餐點都有供應。不管是跟朋友的聚
會,或是和家人一起吃頓飯,Kaffe@home都是一個很適合的地方唷!






店家資訊
地址:台南市東區大學路22巷3號
TEL: 06 237 9876
營業時間:一~日 09:00~21:00
交通:成大商圈
粉專: https://www.facebook.com/kaffeathome/







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