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2017年1月9日 星期一

【台南東區】奶油鼻子|展現小麥天然原味.每日限量糖法國


奶油鼻子是一間主打「以全天然食材製作」的麵包店,絕不添加防腐劑與改良劑,從店外看
進去,感覺是一間很溫馨的小店呢!



▲店外的擺設也讓人感覺到天然的鄉村風格

走進店裡,琳瑯滿目的蛋糕和麵包映入眼簾,店內溫暖的燈光讓人聯想到家的感覺,是一間
親切感十足的店。
編編到的時間已經是下午,有些麵包已減少很多,但是這店雖然小,卻五臟俱全,從白吐
司、貝果、蛋糕、布丁以及師傅特製的獨特口味都有,所以不怕找不到好吃的麵包啦~

▲多種樣式的麵包搭配溫暖的燈光顯得更可口
▲冰箱裡也有許多甜食,需要取用直接告知店員就可以囉
▲連吐司都要賣光光了~

這次編編買了兩種不同的麵包,第一個就是每日限量「糖法國」!
而我們非常幸運,買到了當天最後一個糖法國~
立牌上的介紹詞是這樣寫的:「法國小麵包抹上依斯尼奶油,沾上細砂糖,烤過脆脆口感令
人接一口」
等了五分鐘,終於出爐了~~
本來的砂糖因為烤過後而呈現光滑的樣子,裹住了裡面的法國小麵包,因為烤過,麥香味四
溢,讓人忍不住趕緊咬上一口。

一口咬下,先感受到糖衣脆脆的口感,緊接而來的是麵包的焦香,麵包吃起來非常有嚼勁,
配合著簡單的砂糖,讓小麥香氣更顯濃郁,可以從照片中看到麵包的氣孔很大,是法國麵包
獨特的大氣孔喔!雖然外面很有嚼勁,但裡面是比較濕軟的口感,是個當下午點心的好選擇
唷! 但是若是比較懶得嚼的朋友比較不適合吃這個,因為吃到最後真的會嘴巴很酸阿~
▲糖法國,NT.32,奶素


第二個登場的是「起司貝果」,也是需要等候的一樣麵包,他其實就是買原味的貝果,對半
切開後,抹上店家自製的煉乳以及法式乳酪,聽起來就好好吃阿!

▲起司貝果,NT.52 


剛進爐子裡烤過的貝果,摸起來溫溫的,可以從側面看到滿滿的乳酪餡料,貝果的口感QQ
的,配合著濃郁的醬料,整體上是一個很溫和的組合,吃起來也很濕潤,不須配著任何飲料
就可以吃完一個貝果,很適合買回家當隔天的早餐食用。

店員跟店內給人的感覺都很親切,但是因為原料用比較好的關係,所以麵包價格會比普通看
到的店偏高一些,對學生們來說會稍貴,但是對媽媽們是一個健康又好吃的好選擇。



店家資訊 
地址:台南市東區長榮路二段288號
TEL: 06 237 0859
營業時間:日~一/10:00~21:00,週六公休
交通:近長榮女中 
粉專: https://www.facebook.com/M.L.JUNE/

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