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2017年3月11日 星期六

【台中西屯區】手樂咖啡|獨創手繪風格甜點盤 酷涼霜淇淋卡士達草莓塔



手樂咖啡提供獨特風格的手繪玫瑰甜點盤, 襯托鮮甜草莓塔的香甜紅潤! 最特別的是草莓塔中的卡士達餡料,竟擁有如霜淇淋般的酷涼口感!


手樂咖啡是中科商圈附近的一家工業風咖啡館,環境非常寬敞、氣氛輕鬆,可以悠閒喝咖啡或約見面談公事的好地方! 餐點屬於中等價位,內用低消一杯飲料或100元以上餐點,最特別的是它們手繪甜點盤,在喝咖啡、吃甜點之於,還可以享受一下盤中盛裝的手繪小驚喜噢!


手樂咖啡店內環境走美式工業風,座位眾多寬敞,輕鬆音樂散播悠閒氣息,以下提供張店內剪影提供參考:

【剪影一】咖啡產品展示角落
擺放咖啡豆與手沖咖啡器具,還有一台阿嬤的金旺打檔機車作為裝飾。



【剪影二】店內桌位
提供大型座位適合大型聚會,由於環境不算太安靜,蠻適合較大聲地談天!



【剪影三】一樓環境
周圍使用明亮落地玻璃窗,提供各式採光良好的大小桌位 。



【剪影四】美式街頭塗鴉鐵門
擺放沙發椅桌位,風格獨特且相當舒適!



【剪影五】自助飲水區
提供飲用水、Menu與名片,牆上公告手樂咖啡的外帶優惠 。



【剪影六】二樓環境
二樓採光雖然較差,但以黃光燈飾照明,擺放大木桌與質感布椅,使環境看起來比較氣派、高級的感覺。



【剪影七】沙發頂級座位
二樓窗邊有隱密的高級沙發座位,走一個高級度假路線!



【剪影八】二樓俯視角
手樂咖啡是一個樓中樓的設計,從二樓俯視一樓視角,可以看到擺設相當隨興簡約!



手樂咖啡的甜點櫃選擇較少,走一個簡單典雅的路線。價格普通,落在$90NT-$180NT之間。



比較特別的是,手樂咖啡有一個人的甜點套餐$299,以及兩個人的甜點套餐$599。套餐算是蠻優惠的,小編本來想吃一個人的甜點套餐,享受一個人的美好早晨,然而,甜點套餐要等到下午兩點後才開始供應噢!



今天要吃的是$180草莓塔搭配$140拿鐵咖啡
特殊的手繪甜點盤是否相當可愛,看了實在少女心大悅!



愛心拉花的拿鐵咖啡口感非常香濃,適合讓妳慢慢啜飲、細細品味。



淺色塔皮灌入酷涼的卡士達醬,鮮豔的草莓撒上雪般的糖霜,擺放在玫瑰手繪甜點盤上,整體非常精緻用心!



然而,針對塔皮的部分,單吃口感不太好,它非常冰、偏硬,且稍微太乾,帶著奶油蛋香,像在吃很乾的奶油酥餅一般。



此外,手樂咖啡的草莓塔中適用結冰的卡士達餡料,口感就像是吃冰淇淋一樣! 有別於一般的塔點使用使用濃稠液態的卡士達醬,它冰淇淋的口感會讓人蠻錯愕的,習慣吃液態卡士達醬的人,應該會不太喜歡這樣的口感,而且會有一種它是不是冷藏放錯,放到冷凍庫的疑慮。



草莓塔上頭的草莓超級甜,搭配塔皮與卡士達內餡,一整口吃起來口感還不錯,濕潤度也剛好,像在吃草莓香草冰淇淋一般,還可沾盤上蜂蜜塗鴉增加香甜氣味!

這個草莓塔最特別的地方,就是卡士達像在吃酷涼霜淇淋,加上獨創手繪風格甜點盤,讓這個草莓塔脫穎而出! 推薦給喜歡草莓塔的女孩們,來試試這個特殊的冰涼口感,唯塔皮過乾,建議店家可以針對塔皮的溼度作調整改良。另外,建議塔皮、內餡、草莓三者一起食用口感較佳,也建議女孩不能吃冰的時期要避免這個塔點噢!


提供準備出發尋找手繪甜點盤的女孩們
店家相關資訊:

📍地址: 407台中市西屯區福林路80號
電話: 04 2461 5788
營業時間: 08:00–22:30
台中市公車: 301號、304號、303號澄清醫院(專用道);75號捐血中心
商圈: 中科
Facebook: 手樂 S.L CAF'E
菜單: 低消一杯飲料或100元以上餐點



❤歡迎追蹤
IG: girlslovedessert
FB: 女生愛甜點

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