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2017年2月18日 星期六
【台中豐原區】Lab Café|美麗乾燥花實驗室 顛覆妳對鬆餅的感官印象
在沉靜氣質的乾燥花實驗室裡,品嚐特殊形狀的檸檬奶油鬆餅杯,探究妳對香辣酸甜的味覺感官!
Lab Café是一個充滿乾燥花裝飾的美麗咖啡館,讓屋內擁有沉靜氣質的氛圍,店內消費比一般咖啡館親民許多,屬於中低價位,是許多年輕族群聚餐享受咖啡午茶時光的好地方!
Lab Café 提供早午餐、手作甜點,以及午茶 、咖啡,特別針對美式與拿鐵的品項有外帶優惠噢!
店內裝飾滿滿的乾燥花樹,簡潔幽靜的氣氛,非常適合來一場優雅的午茶聚會! 以下提供幾張店內照片大家參考:
牆上與櫃上裝飾滿滿的乾燥花束與小物,走日式雜貨的可愛風格!
店內座位有文青電纜桌、沙發椅等選擇,每個位置上都有一盆用玻璃燒杯裝的乾燥花,營造出自然與優雅的氣氛。
然而,在這個氣質純樸的乾燥花環境中,能擺放的桌位不多,是一個簡單的小空間,比較適合四人以下的小型聚會。
來到Lab Café很適合來一杯拿鐵咖啡,享受乾燥沉靜的氣氛。
海鹽拿鐵咖啡,微鹹奶香濃郁! 仔細一看,拿鐵上的圖案拉花也是一朵花,搭配桌上的花朵,看了讓人心情很美麗,心花朵朵開!
精品手沖咖啡-阿杜莉納 科契爾 以樸實的木板盛裝,味道帶有微酸果香! 搭配上兩片Poppies比利時焦糖脆餅,它們絕對是咖啡的靈魂伴侶!
今天要吃的甜點是$65檸檬奶油鬆餅杯
由一個特殊形狀鬆餅杯,搭配Doritos脆餅,沾取特調酸辣醬料所組成,是一個味道香辣酸甜的特殊鬆餅組合!
檸檬奶油鬆餅杯的部分,外表金黃酥脆,內部柔軟,帶有一點點奶油鹹香,入口後味會有微微甜味。美麗的檸檬奶油鬆餅杯,美中不足的是少了檸檬香味,且雞蛋香氣稍微不足。
吃完一口微甜鬆餅後,再來一口香濃鹹香的味蕾轉換! 起司Doritos脆餅配上酸辣越南口味沾醬,刺激妳對香辣酸甜的味覺感官。
這杯酸辣墨西哥風味的莎莎醬,加入新鮮洋蔥與蕃茄,以及香菜調味,比起一般莎莎醬較酸一些。
這個特殊檸檬奶油鬆餅杯,是鬆餅類甜點中相當少見的鹹甜組合,Doritos脆餅配上特調莎莎醬味道很棒,鬆餅與鹹脆餅在口中做香辣酸甜交替,顛覆妳對鬆餅類甜點的感官印象! 推薦給喜歡鬆餅的女孩,前往嚐試這些香辣酸甜味的全新組合。唯檸檬奶油鬆餅杯的雞蛋香與檸檬味不足,建議店家可以針對鬆餅的雞蛋香與檸檬味作加強 。
提供準備出發尋找乾燥花實驗室的女孩們
店家相關資訊:
📍地址: 420台中市豐原區信義街189-6號台灣
電話: 0979 105 625
營業時間: 08:30–17:30(星期一休息)
交通: 台鐵豐原站/台中市公車12號媽祖廟
商圈: 廟東夜市
Facebook: Lab Café
菜單:
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IG: girlslovedessert
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