嚴選的食材、用心烘培
時尚精緻的手作餅乾,感受燒菓子的自然原味
夜晚逢甲星享道酒店旁的街道上,可以明顯看到的紅色18號麵包招牌
星享道酒店旗下的18號麵包 Bakery 18,就位於星享道酒店大門口的旁邊,主打當日
現做的18個限量手作麵包,把麵包當作藝術品呈現!
因此,18號麵包的種類和數量不多,以不定期與限量的方式提供
磅蛋糕也是這家店的主要商品之一,除了北海道生乳捲、水果磅蛋糕之外,還有紅棗抹茶、洛神巧克力的特殊口味
蛋糕的部分則是走一個高檔頂級的路線,比起一般蛋糕,做了挑高設計以及更加華麗的裝飾,宛如藝術品
這家店最特別的,就是華麗的手作燒菓子,每一塊皆使用獨立的包裝,避免受潮氧化仔細一看,裡面的都是時尚又精緻小甜點
今天選的是燒菓子系列
$30草莓瑪緹亞
它是曲奇餅乾基底,加上草莓巧克力醬,最上面撒蔓越莓果乾和南瓜子碎片。
餅乾口感很硬,吃起來有微微甜味和檸檬香氣。草莓巧克力醬味道微酸,和蔓越莓果乾的酸味很合。是一片很有份量的餅乾,相當紮實! 有別於一般的曲奇餅,它不油膩,整體不會太甜,可以很健康、無負擔的食用。然而,這家麵包店的價位偏高,且麵包、蛋糕、餅乾種類不多,但是小編覺得它用料實在,且不定期與限量提供的方式,才能夠有更好的產品品質與改善空間,因此,若有特定口味需求,建議先致電詢問。
最後,外表很鮮豔、時尚,擁有貴族氣息的餅乾,很適合舉辦時尚派對或者節慶party做使用,且每一塊獨立包裝可以避免受潮,非常推薦給需要準備舉辦派對的甜點的女孩。聖誕節即將到來,非常適合作為聖誕節派對的甜點噢!
提供準備出發尋找派對甜點的人們
店家相關資訊:
📍地址: 407台中市西屯區福星北路18號
☎電話:04 2706 2208
營業時間: 11:00–22:00
交通: 33號、358號福星西安街口站、160號逢甲大學站(福星路)
商圈: 逢甲商圈
Facebook: 18號麵包 Bakery 18
官方網站: http://www.inskyhotel.com/bakery18/
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