站內搜索

2016年11月20日 星期日

【台北士林】久久津乳酪菓子手造所|手做濃郁爆漿起司塔


以日本進口原料製作的爆漿乳酪塔,雖然小小一個不起眼,卻驚為天





文林路上經過久久津,很難不為他駐足停留

圓滾滾的雪鶴被放在櫥窗內,吸引路過人群的目光
店內展示櫃裡還有販售許多甜點
也有提供禮盒式的販賣
-----------------------------------------------------------------------------------------
炙燒乳酪塔-$60/個

乳酪塔雖然看起來不起眼
但是咬下去 裡面的乳酪憲馬上爆漿出來
店員還跟我們說 第一口用咬的 接下來要用吸的

外皮酥脆 些微偏甜
裡面的乳酪餡十分的香濃
稠狀的乳酪餡沾黏在脆脆的塔皮上
放入嘴裡 感受的到用料得很扎實
吃完也不會膩口
感覺可以買一盒帶回家 用烤箱加熱一會兒
應該會更好吃

店家資訊:
地址:台北市士林區文林路58號
電話: 02 2882 7996
交通:捷運劍潭站1號出口 直行約3分鐘








沒有留言:

張貼留言