【台中中區】盛橋刈包｜立吞炸抹茶冰淇淋刈包

「立吞」，在台北是站著吃壽司，在台中就是站著吃刈包!
盛橋刈包將台灣傳統美食「刈包」，結合日本炸饅頭和白玉、抹茶、紅豆等元素，創造出現代美味!


台中火車站周邊是日治時期最繁華的地帶，附近最古老的橋樑「新盛橋」旁的盛橋刈包，於今年七月於開幕!
裝潢打造成日治時期的商店，販賣「立吞」的創新台灣傳統小吃
創新的結帳方式，在投幣式販賣機選購刈包的口味
雖然如此，店員們還是非常熱情的招呼，讓店裡充滿歡樂的氣氛
店內的環境，就是提供立吞的小桌子，可以放一下刈包
復古的櫥櫃裡，展示著台中特產「東泉辣椒醬」 (這是台中人吃炒麵一定要加的辣椒醬)
店內最古老的擺設兼廚具，就是這台50年歷史的刈包蒸籠
盛橋刈包有鹹的和甜的刈包，並且提供套餐組合
今天選的是👉$90炸抹茶冰淇淋刈包

酥炸後金黃色的刈包，中間夾微甜的抹茶冰淇淋，放上大顆飽滿的蜜紅豆，以及Q軟的燒熱白玉，最後淋上煉乳。刈包味道吃來是像炸銀絲卷的味道，最厲害的地方就是，熱騰騰的非常酥脆刈包，碰到抹茶冰淇淋還是脆的，且帶有炸麵粉的香氣，口感超棒! 再配上熱白玉和紅豆整體味道很搭嘎。然而，抹茶冰淇淋夾在熱的刈包中很快就融化，而包裝僅是夾刈包的一層紙，融化的冰淇淋很容易滴到衣服，女孩們吃的時候要小心! 建議在冰淇淋融化前速速吃完，或者店家可以改用紙盒裝。

提供準備出發前往的吃刈包人們
店家相關資訊：


📍地址： 400台中市中區中山路26號
☎電話：0903 402 778
營業時間：星期二至星期日12:00–18:00(星期一休息)
交通:300號、307號、45號
商圈: 台中火車站
Facebook: https://www.facebook.com/bashibao/