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2016年12月18日 星期日

【台中西屯區】Smart 19 Bakery|Cake in Jar 聖誕節限定罐子蛋糕



聖誕節專屬色調,充滿耶誕氣息的罐子蛋糕
一定要買回家過一個甜蜜的Christmas!




來自台南的Smart 19 烘培坊,今年3月於逢甲開了Smart 19-逢甲二店

店內每天都會新鮮現做各種法式甜點,包括藍莓塔、檸檬塔、德式布丁、提拉米蘇…等, 在甜點中,最特別的就是台中首創的「罐子蛋糕」

罐子蛋糕原本有五種口味選擇,包括莓果生乳酪、綠野仙蹤、蕉焦可可、奇檬籽、70%的幸福,由於聖誕節即將到來,現在特別推出耶誕限定的罐子蛋糕! 價位均落在$150-$160之間。

店內還有一個餅乾櫃,提供各式手工餅乾,包括椰子球、瑪利酥、蔓越莓燕麥蘇、抹茶酥餅、拿花巧克、杏仁脆片…等

座位區環境不大,適合大約兩三個人的小聚會
另提供許多道具、布偶、花束…等等,提供客人拍照打卡的小物

今天選的是最特別的罐子蛋糕系列

$160聖誕限定-抹茶與紅豆

它外觀相當華麗鮮豔,由下往上的食材分別是日本抹茶蛋糕塊、紅豆泥、抹茶寒天、義大利提拉米蘇油、覆盆莓果醬,再覆蓋一次日本抹茶蛋糕塊和義大利提拉米蘇油之後,放上小熊軟糖。

一打開罐子蛋糕,馬上飄出香甜的小熊糖果味,也可以聞到蛋糕香氣非常濃厚,這味道刺激了小編的大腦釋放神經傳導物質,產生一股聖誕節興奮和愉悅的感受。日本抹茶蛋糕、義大利提拉米蘇油、覆盆莓果醬一起吃口感滑順,紅豆泥相當綿密,用料很豐富的一罐蛋糕。此外,罐裝蛋糕比起一般的切片蛋糕,在食用上方便了許多。

然而,小編覺得抹茶寒天的用量太少、稍微過於軟嫩無味,建議加強抹茶寒天的香氣和口感,可以增加抹茶寒天在罐子裡的存在感。此外,對於女生來說,這一罐份量太多,建議兩個女生一起吃一罐。最後,聖誕節即將來臨,這款聖誕限定罐子蛋糕,是耶誕party交換禮物的好選擇噢!



提供出發前往準備聖誕節交換禮物的人們
店家相關資訊:

📍地址:
站前店:台中市中區中山路16號
逢甲店:台中市西屯區福星路232號
☎電話:04-22252877
營業時間: 10:00 - 22:00
交通:6268號逢甲大學站(福星路)、300號秋紅谷站(專用道)、33號福星西安街口
商圈: 逢甲商圈
Facebook: Smart 19 Bakery
網站: http://www.smart19bakery.com/

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