【台南中西區】太古TAIKOO HOME │滿滿巧克力的黑色熔岩山脈

黑色熔岩山脈，名字和實體非常的乎合，層層疊疊的鬆餅猶如一座山脈一樣，在山脈上撒滿了巧克力粉和顆粒巧克力，形成黑色的山脈，再加上圍繞著山脈的巧克力醬，就像是從山脈噴出來的熔岩。喜歡吃甜甜的鬆餅的大家不能錯過。

TAIKOO HOME位於民族路上，他們家的招牌非常特別，是用了比較冷門的墨綠色作為底再配上金色的字，第一眼看上去就感覺是像旅館的招牌。事實上他是一家咖啡館與民宿的結合店，一樓都是咖啡館的位置，而二樓就是民宿的地方。

一進來，整個餐廳都以墨綠色做主題，還配上到個裝飾的櫃子，擺了一些乾燥花和相框

原本店家安排我們坐在這張高桌子用餐，但這位置坐上去後，腳會頂著桌子下的裝飾品，不建議大家與友人長時間在那邊用餐，享受美好的下午。

這條樓梯是可以通往二樓的民宿

這家咖啡館的桌椅擺放的位置都很特別，這邊是像陽台的一個空間，要走一條小樓梯才能上去


這邊又要是地庫一樣，位置是在下方，需要下樓梯才能到，雖然他是在下方，但因為他有做一些乾燥花的設計，所以坐起來一點都不會有壓迫感。

店裡面風格其實有點偏工業風，所做用的桌椅都是用金屬材料的。而且平日的下午，店裡已經有不少的人，所以建議大家先預約會比較好。

點熱煎鬆餅都會隨餐附送一杯飲料，可以選擇柳橙汁、美式咖啡和紅茶

秘製醬果野莓NT220，五層的鬆餅疊在一起，上面淋著百香果、紅桑莓和藍莓的混合，旁邊撒著一些紫高麗菜芽，剛送上來的時候還有點熱熱的，切起來也還是能把每一層分開，但過了一陣子後，五層便有點黏在一起糊糊的，口味會欠佳，而且吃起來會比較膩。但他這個是用野莓醬，酸酸甜甜的會比較解膩，而且再配合紫高麗菜芽一起吃便會變得更美味。

黑色熔岩山脈NT250，店家在餐牌上已經有標註含大量巧克力醬和巧克力粉，但店員一送餐上來還是有把小編震撼了一下，幾乎真的整個盤子都充斥著巧克力，鬆餅裡以幼油和香蕉作為中間的隔層，在鬆餅上面還有香草冰淇淋和oreo餅乾。可是，情況跟秘製醬果野莓鬆餅一樣，吃到一半就會黏起來，而且這巧克力相對來說會比較膩，建議大家可以分著吃不同口味

店家資訊
TAIKOO HOME
電話：06-2228770
地址：台南市中西區民族路三段128號
營業時間：09:30~17:30
FB專頁: https://www.facebook.com/taikoohome/
交通: 在台南火車站乘搭77公車後在永樂市場下車，再步行3分鐘
低消：每人NT150