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2017年5月6日 星期六
【台中西區】三時福利社|夏日創新時尚冰品 懷舊古典杏仁豆腐
台中新的文創聚落「審計新村」,帶著濃濃古味的建築與杏仁豆腐!
三時福利社位於台中新的文創聚落「審計新村」,眷村的古老建築外觀,彷彿穿越時空回到電影裡的古老年代。
店門口放了一台古老的販售車,展售古早年代杏仁茶的販售方式,許多人會把杏仁冰放在車上拍照,相當唯美且有特色!
紅磚外牆上頭用簡單復古的複印模組,打印著「三時杏仁」字樣,使外牆增添濃濃古味。
內用空間非常夾窄,簡單的木頭長桌與小木椅,假日時段裏頭總是人潮滿滿。
三時福利社的冰箱裡,展售皆為杏仁相關的商品,包括杏仁茶、杏仁豆腐等,再將這些杏仁商品素材作製成各式冰品,將單調的杏仁用多元樣貌呈現。
今天要吃的是$100元的杏仁豆腐冰,左邊是綠茶紅豆湯圓口味,右邊是地瓜紅豆口味。
地瓜紅豆口味的部分,是一個很適合夏天的手拿杯,鮮艷色調的地瓜泥味道非常真實濃郁!
白皙的杏仁豆腐非常濃郁好吃,只可惜搭配地瓜泥與紅豆泥,三者其實沒有很搭。
綠茶紅豆湯圓口味的部分,外觀看起來非常豐富,滿滿的杏仁豆腐與紅豆泥,拍照看起來相當美味!
比起剛剛的地瓜紅豆口味,綠茶紅豆湯圓口味更可以明顯感受到杏仁、紅豆、湯圓的用料相當紮實!
大塊濃郁的杏仁豆腐,非常值得推薦!一旁的綠茶冰砂吃起來微苦,味道是一個很真實的綠茶味!但是經典的綠茶紅豆湯圓的組合,配上杏仁豆腐,味道其實還蠻不搭的。
很推薦大家來到三時福利社,感受帶著濃濃古味的建築與杏仁豆腐,它是夏日消暑的養生極品,杏仁豆腐本身味道香醇濃郁!!三時福利社將漢族傳統名點之一的「杏仁豆腐」,以創新的冰品樣貌呈現,在夏天裡將這杯鮮豔的色調拿在手上很美!
比較可惜的是,這款冰品吃起來實在覺得貌合神離,建議店家可以針對食材搭配作調整,增加整體美味度。也建議喜歡吃杏仁豆腐的人可以單點即可。
提供準備出發尋找杏仁豆腐的女孩們
店家相關資訊:
📍地址: 403台中市西區民生路356號
電話: 04 2301 7301
營業時間: 11:00–18:30
商圈: 審計新村
Facebook: 三時福利社
菜單:
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IG: girlslovedessert
FB: 女生愛甜點
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