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2017年5月5日 星期五

【香港-港島區】 L’Éclair de Genie 巧克力長狀泡芙 來自法國的精緻泡芙




L’Éclair de Genie來自法國的精緻甜點店 ,主打甜點為泡芙,泡芙呈長條狀,形狀已經比一般傳統的球形泡芙不一樣,加上巧克力口味的造型是上面會有一顆顆巧克力在上面作裝飾,喜歡拍出美美的甜點照的女生們絕對不能錯過。





L’Éclair de Genie首間專賣店位於巴黎的瑪黑區,而小編這次去的是開在香港的中環太子大廈分店。由於是開在商場裡面,客人需要購買完後自行拿到隔壁的座位區。

這邊是在收銀處隔壁的座位區。座位數量偏少,如果遇到假日可能找不到位置,小編去的時候是上班時間,所以人流較少。


在店面的前方也有擺著一些巧克力給客人購買,巧克力的包裝也非常精緻。


除了可以購買給自己吃的巧克力外。店家也很貼心地擺放gift set給生客人選擇,方便客人想送給別人也可以有美美的包裝


每款口味都有獨特的精緻造型,單是繽紛的外觀就已經非常吸引


近看一點 這粉色系列的泡芙實在太滿足少女心的小編了


除了長條狀的泡芙外,店的另一邊也提供了傳統的買球形泡芙


在一般泡芙裡還可以加入各種不同口味的冰淇淋,分別有巧克力、香草、鹹味蕉糖、開心果、百香果和柚子味道可以選擇


也有果汁和水提供給客人購買


小編買了一瓶柳橙汁來喝,柳橙汁的價格比台灣高很多,要大概NT180一瓶,CP值很低,和一般價格的柳橙汁味道差不多 


這個是大約NT250的開心果口味冰淇淋泡芙,頗驚喜的是他裡面給的冰淇淋非常大的一球,開心果的口味也很重,甜度也剛好。而且還配合一塊餅和巧克力來吃,味道較能互相配合,不會被其他蓋過了味道。


此外,小編點了巧克力口味的長條泡芙,上面鋪著一層巧克力,而且在前方還有一個寫著店名的牌子也是用巧克力製的。


泡芙不只外面有滿滿的巧克力,連泡芙內部也有滿滿的巧克力幕斯,巧克力都非常香滑,泡芙皮吃下去也非常鬆軟,但因為內外都是巧克力包覆著,吃完後會覺得有點膩,建議大家可以點其他的味道嘗試。




店家資訊

L’Éclair de Genie
地址:中環遮打道10號太子大廈1樓 (乘搭地鐵至中環站K出口)
FB專頁:https://www.facebook.com/leclairdegeniehk/?fref=ts
電話:(+852)2725 3410






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