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2017年4月30日 星期日
【台北內湖】Mountain Fusion|淡淡焦糖香甜氣味 海鹽焦糖生巧克力塔
入口即化的生巧克力,加入玉米脆片和核桃堅果,中間夾有焦糖醬,濃郁中散發淡淡焦糖香甜氣味!
Mountain fusion 位於內湖科技園區,外表就像是家具設計展售館,踏進去前還猶豫了一下,再度確認這是一家咖啡店嗎?
原來它是一家結合歐洲生活家飾的複合式咖啡館,環境悠閒氣氛放鬆,播放著悅耳的
爵士音樂,非常適合下午時光!
極簡原木風格,店內整體綠化做得不錯,採用木質感設計,打造出非常舒適用餐環境。
隔壁是傢俱設計展示,綠化與樂活是 Mountain Fusion品牌理念,以此理念設計出歐風簡約的室內空間。崇尚綠活的人們蠻推薦來這裡喝咖啡,體驗交流相同理念下的設計與做法。
歐風咖啡館裡的甜點櫃裡,甜點的樣式不多,但酒類飲料選擇蠻多的。Mountain Fusion也是一個優雅小酌一杯的地方。
今天要喝$120拿鐵,搭配甜點加購價$99的海鹽焦糖生巧克力塔!
拿鐵價格普通,屬於相當濃醇的拿鐵;海鹽焦糖生巧克力塔密度高、厚實的生巧克力塔,可以用$99元加購它實在算是蠻便宜的!
入口即化的生巧克力塔,中間夾焦糖醬,淡淡焦糖香甜氣味,整體口感濕潤。
上層有玉米脆片,中間夾餡有核桃堅果增加口感,味道與口感吃起來就像是金莎巧克力!
最下層是酥脆巧克力餅乾,搭配中間的焦糖醬,每一口的保濕度不錯!
海鹽焦糖生巧克力塔,整體質感還不錯,怕甜與膩的人可能不會喜歡。另外,一個人吃它其實會蠻膩的,建議可以兩人一起食用一份。也建議店家可以再增加鬆脆的餅乾夾層,解膩更增口感!這家咖啡館氣氛不錯 ,很適合帶筆電或書籍坐一個下午,因此也建議店家可以增加插頭供客人使用。
提供準備出發尋找海鹽焦糖生巧克力塔的女孩們
店家相關資訊:
📍地址: 114台北市內湖區內湖路一段312號
電話: 02 8751 3572
營業時間: 平日11:00–21:30六日09:00–21:30
捷運: brown line文湖站
商圈: 內湖科技園區
Facebook: Mountain Fusion
菜單:
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IG: girlslovedessert
FB: 女生愛甜點
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