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2018年5月1日 星期二

【桃園市桃園區】小烘焙|Q潤鬆軟會抖動的蛋糕 香蕉巧克力戚風




小烘焙的【香蕉巧克力戚風】甜度微甜, 它吃起來巧克力香氣十足,但幾乎沒有香蕉味。




小烘焙位於桃園市熱鬧的桃鶯路上,近期新開的小麵包店,嶄新亮眼桃紅色招牌非常搶眼!



小烘焙店內非常有設計感,有別於一般傳統麵包店的裝潢,展售麵包的方式很特別,使用傾角45度的新款開放式展售架,讓各式麵包完整呈現在消費者眼中。




小烘焙的展售方式新清脫俗,即使同一種的麵包數量不多,但讓人看起來依舊豐富、且非常有質感!



小烘焙店內的視覺展示真的很強大,讓各層的麵包在任何角度一目了然!




小烘焙的麵包價位牌,雖然是簡易使用奇異筆手寫,但詳細的寫上品名、價格、內容物 ,表現出店家的手做創意以及用心,是烘焙小店獨特的溫暖特色,也是大家連鎖或高檔麵包店無法取代的特點!




今天小編要吃的是 $99元香蕉巧克力戚風,外型非常巨大吸睛,幾乎跟馬克杯一樣高,一整顆戚風蛋糕也是一般麵包店少見的,加上店員特別介紹裡面有香蕉味道很好吃,所以就決定買它了!




小烘焙的【香蕉巧克力戚風】 口感非常柔嫩鬆軟、濕潤不乾,它鬆軟程度就像蝴蝶袖, 一晃就會抖,視覺上非常可愛、可口! 但相對一般戚風蛋糕來說,密度較低、雖柔軟但不綿密,且蛋糕吃起來莫明有一股豆沙味。




小烘焙的【香蕉巧克力戚風】甜度微甜,因為很大顆的要吃蠻久的,建議可以搭配黑咖啡等無糖飲品解甜膩! 它吃起來巧克力香氣十足,但幾乎沒有香蕉味,建議店家可以加強香蕉的氣味,如果它增添香蕉香或果粒這個戚風蛋糕會更棒! 【香蕉巧克力戚風】外表很大一顆,吃掉半顆就會覺得有點飽,想要新鮮今日完食的朋友,建議可以兩到三人一起食用喔! 小烘焙整體來說,給人的感覺很有質感,是桃園市非常少見的麵包店,非常推薦桃園的朋友去逛逛!


提供準備出發尋找的這家店女孩們
店家相關資訊:


📍地址: 330桃園市桃園區桃鶯路215號

電話: 03 377 9288

營業時間: 09:00–22:00

Facebook: 小烘焙



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