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2017年7月3日 星期一

【新北板橋】Saison du Soleil│使用真正香草籽的香濃奶棒



中間的餡料看的到密密麻麻的香草籽,品質不馬虎




Saison du Soleil的店面寬敞乾淨,讓人在夾麵包的時候覺得很舒適,而且看的到後面的烘焙處,麵包都十分的新鮮


中間的區域有很多的新品,也會清出標示內容物與切面的樣子,讓顧客在選用麵包的時候可以真正的挑選到自己喜歡的品項


一旁的是偏向歐風的麵包,這類的麵包通常較乾硬,有嚼勁,味道也比較單調,不過還是有支持他的顧客啦


冰箱內有販售新鮮的三明治與潛艇堡系列,不只麵包,想要有餡料跟蔬菜,在這邊也可以買的到


一般的台式麵包~~這裡就沒有甚麼特別啦,一般的麵包店都可以看到的基本款項


這裡也有販售飲品與濃湯,如果逛街逛累了,買個小麵包休息一會兒負擔也不大

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香草奶棒 $34/個


原本以為裡面只是白白膩膩的鮮奶油
加著化學香草精的奶棒
但是一扒開
咖咖的香草籽就害羞地探出頭來了
更有誠意的是,整個鮮奶油一點都不會膩口
呈現淡咖色,就知道他的料下的非常足夠

麵包體雖然是法式的麵包
但是很鬆軟,濕潤不乾
但是相對來說就比較沒有那麼有口感
好像是哪種放到嘴裡就會化開



這個麵包比較可惜的地方
內餡的奶油 跟麵包體的比例不足
麵包較多 而內餡較少
所以吃到最後會只剩麵包 就會沒有味道

然後這個麵包滿小巧的
當小點心比較適合
不太適合當成正餐食用!

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店家資訊:
地址: 新北市板橋區中山路一段152號(遠東百貨B1)
電話:(02)8964-8402
交通方式:捷運板橋車站 步行約15分鐘









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